สำนักงานพาณิชย์จังหวัดแม่ฮ่องสอน
122/10 ถ.ขุนลุมประพาส ต.จองคำ อ.เมือง จ.แม่ฮ่องสอน
โทรศัพท์ : 05 361 1376 Email : ms4@moc.go.th
วันเสาร์ที่ 26 ตุลาคม พ.ศ. 2567 เวลา 9.30 น. ณ สำนักงานพาณิชย์จังหวัดแม่ฮ่องสอน นายชูชีพ พงษ์ไชย ผู้ว่าราชการจังหวัดแม่ฮ่องสอน มอบหมายให้ นายบุญลือ ธรรมธรานุรักษ์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดแม่ฮ่องสอน เป็นประธานในการประชุมหารือระหว่าง บริษัท เถ้าแก่น้อย ฟู๊ดแอนด์มาร์เก็ตติ้ง จำกัด (มหาชน) กับวิสาหกิจชุมชนถั่วลายเสือน้ำบ่อสะเป่ และหน่วยงานภาครัฐในพื้นที่ อาทิ สำนักงานพาณิชย์จังหวัดแม่ฮ่องสอน สำนักงานเกษตรจังหวัดแม่ฮ่องสอน และองค์การบริหารส่วนจังหวัดแม่ฮ่องสอน เพื่อร่วมกันเสนอข้อคิดเห็นในการผลักดันสินค้า GI ถั่วลายเสือมุ่งสู่ตลาด modern trade ถั่วลายเสือของจังหวัดแม่ฮ่องสอน เป็นสินค้าที่ได้รับการขึ้นทะเบียน GI หรือสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ซึ่งผ่านกระบวนการปลูกในพื้นที่ที่อุดมสมบูรณ์ อุณหภูมิที่เหมาะสมต่อการเติบโต กรรมวิธีคั่วเฉพาะแบบฉบับคนแม่ฮ่องสอน ให้รสชาติที่อร่อย หวาน มันอันเป็นเอกลักษณ์ขึ้นชื่อมาอย่างยาวนาน
จังหวัดแม่ฮ่องสอนและบริษัทเถ้าแก่น้อย ได้เล็งเห็นความสำคัญของวิถีชุมชน และถั่วลายเสือที่เป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ GI อันมีความเฉพาะ จึงได้ร่วมมือกันริเริ่มการผลักดันสินค้า โดยใช้แนวคิดแบบ CSV (Creating Shared Value) หรือการสร้างคุณค่าในเชิงเศรษฐกิจที่มีเป้าหมายในการขับเคลื่อนและตอบสนองความต้องการในสังคม ช่วยยกระดับความเป็นอยู่ของคนหรือชุมชนให้ดีขึ้น โดยมีสาระสำคัญของการประชุมคือ
1. การขออนุญาตใช้ตราสัญลักษณ์ GI เพื่อส่งเสริมช่องทางการตลาด
2. การควบคุมคุณภาพสินค้าให้มีคุณภาพดี ตรงกับความต้องการของตลาด
3. การวางแผนการผลิต ให้มีปริมาณเพียงพอต่อความต้องการของตลาด
4. การส่งเสริมให้บริษัทเถ้าแก่น้อย ใช้แนวคิดแบบ CSV เพื่อช่วยเหลือเกษตรของจังหวัดแม่ฮ่องสอน