วันอังคารที่ 26 พฤศจิกายน 2567 เวลา 09.00 น. นายชูชีพ พงษ์ไชย ผู้ว่าราชการจังหวัดแม่ฮ่องสอน มอบรางวัล Thai SELECT ยกระดับอาหารไทยสู่เวทีสากล ณ ห้องประชุมขุนลุมประพาส ศาลากลางจังหวัดแม่ฮ่องสอน โดยมีนายเอกวุฒิ ชุมวรฐายี พาณิชย์จังหวัดแม่ฮ่องสอน กล่าวรายงาน สำหรับรางวัล Thai SELECT Award 2024 ร้านอาหารไทยในจังหวัดแม่ฮ่องสอน ผ่านการคัดเลือก ได้แก่ ร้านบ้านทรงไทย และ ร้านไข่มุก Thai SELECT Award เป็นรางวัลที่กระทรวงพาณิชย์จัดขึ้นโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมพัฒนาคุณภาพและมาตรฐานร้านอาหารไทยให้เป็นที่ยอมรับในระดับสากล โดยมีกระบวนการในการพิจารณาและคัดเลือกร้านอาหารไทยที่เข้มงวด ผ่านคณะกรรมการ ซึ่งประกอบด้วยผู้ทรงคุณวุฒิชั้นนำด้านอาหารของไทยทั้งจากภาครัฐและเอกชน มีการกำหนดเกณฑ์ ในการพิจารณาถึง 5 หมวด ได้แก่

1. รสชาติและการปรุงอาหารที่คงเอกลักษณ์ความเป็นไทย

2. การเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพ

3. สุขอนามัย

4. บรรยากาศและการตกแต่งร้าน

5. คุณภาพการให้บริการ

ปัจจุบันมี “ร้านอาหารไทย” ทั่วโลก ประมาณ 17,000 ร้าน และในจำนวนนี้ เป็นร้านที่ได้รับตรา “Thai SELECT” จาก “กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ” จำนวน 2,193 ร้าน และในประเทศไทยมีร้านอาหารที่ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT จากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า จำนวน 496 ร้าน ครอบคลุม 77 จังหวัดทั่วประเทศ